Mit dem Ende des Sommers beginnt für ganz Friaul-Julisch Venetien eine magische Zeit: die Weinlese.
September und Oktober sind entscheidende Monate für lokale Weingüter, in denen die Ernte nicht nur eine landwirtschaftliche Praxis, sondern eine wahre Feier lokaler Traditionen ist. Wenn auch Sie sich für Wein und Weinkultur begeistern oder mehr über diese großartige Welt erfahren möchten, laden wir Sie ein, dieses Erlebnis hautnah zu erleben, zwischen Spaziergängen in den Weinbergen und Verkostungen unserer einzigartigen Weine.
FVG: ein Land der erlesenen Weine
Friaul-Julisch Venetien ist eine Region mit einer reichen Weinbautradition, die auf der ganzen Welt für ihre hochwertigen Weine bekannt ist. Dank der einzigartigen territorialen Morphologie, die von den Hügeln bis zur Ebene reicht, und eines perfekten Mikroklimas entstehen hier Weine mit besonderen Eigenschaften, die die Verbindung zwischen dem Gebiet und der Weinproduktion am besten zum Ausdruck bringen. Ein Besuch in unserer Region zu dieser Jahreszeit bedeutet, in eine Landschaft voller Geschichte, Kultur und authentischer Aromen einzutauchen.
Die wichtigsten Weinanbaugebiete von Friaul-Julisch Venetien liegen in den Provinzen Görz und Udine, den sogenannten Collio bzw. Colli Orientali. Dank des kalkhaltigen Bodens und des günstigen Mikroklimas sind diese Gebiete mit der DOC-Zertifizierung (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) für hochwertige Weißweine bekannt.
Zu den wichtigsten Rebsorten zählen Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Verduzzo Friulano, Picolit, Malvasia Istriana und Vitouska. In der Ebene, im Gebiet Grave del Friuli (DOC), dominieren Rotweine, dank der kiesigen Böden, die den Weinen eine besondere Struktur verleihen. Hier sind die häufigsten Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, Pignolo, Schioppettino, Terrano und Refosco.
Vino Ai Prati: die Weinproduktion unseres Hofes
Die Weinbaugeschichte von FVG ist eng mit den Werten Tradition und Familie verbunden, genau wie die unserer Familie in Casale ai Prati, die wie viele andere friaulische Familien mit dem Weinanbau und der Weinherstellung mit Leidenschaft begann.
Auch wir, in Casale ai Prati, beherbergen einen Weinberg, der vom Mikroklima profitiert, das durch die Nähe zum Adriatischen Meer entsteht, mit warmen und salzigen Luftströmen, die zur Herstellung von Weinen mit unverwechselbarem Charakter beitragen.
Unser Weingut Vino ai Prati bietet drei einzigartige IGP-Siegel:
- Brut: ein trockener Schaumwein, perfekt für einen frischen Aperitif.
- Lama 2.0 White: ein fruchtiger Wein, der wunderbar zu Fisch und weißen Fleischgerichten passt.
- Lama 2.0 Red: ein strukturierterer Wein, ideal als Begleitung zu Wurstwaren, Käse und Fleisch.
Dies ist eine einmalige Gelegenheit, ein authentisches Erlebnis zu erleben und in die Vergangenheit einzutauchen, als jede friaulische Familie ein kleines Stück Weinberg besaß, aus dem sie ihren eigenen Wein produzierte.
Ein einzigartiges Erlebnis: Besuchen Sie Friaul Julisch Venetien während der Weinlese
Wenn Sie ein Weinliebhaber sind oder einfach nur in die Kultur und Traditionen einer der faszinierendsten Regionen Italiens eintauchen möchten, ist dies die perfekte Zeit, um Friaul-Julisch Venetien zu besuchen. September und Oktober, wenn die Weinlese in vollem Gange ist, bieten Ihnen die Möglichkeit, nicht nur die lokalen Weine zu entdecken, sondern auch die Leidenschaft und Hingabe, die wir in die Bewirtschaftung unseres Landes stecken.
Wir erwarten Sie im Casale ai Prati, damit Sie diese besondere Jahreszeit mit individuellen Verkostungen, Kellerbesichtigungen, Spaziergängen durch die Weinberge und Momenten der Entspannung in der Stille der friaulischen Landschaft erleben können. In jedem Schluck unserer Weine steckt die Geschichte und der Geschmack einer Tradition, die uns besonders am Herzen liegt.
Buchen Sie jetzt Ihren Aufenthalt und entdecken Sie den Zauber der Weinlese in Casale ai Prati!