Con la fine dell’estate inizia un periodo magico per tutto il Friuli Venezia Giulia: la raccolta dell'uva per la vendemmia.
Settembre e ottobre sono mesi di grande frenesia per le aziende vinicole locali, dove la vendemmia non è solo una pratica agricola, ma una vera e propria celebrazione della tradizione friulana. Se anche tu sei appassionato di vino e cultura enologica, o vuoi scoprire di più su questo magnifico mondo, ti invitiamo a vivere questa esperienza da vicino, tra passeggiate nei vigneti e degustazioni dei nostri vini unici.
FVG, una terra di vini
Visitare la nostra regione in questo periodo dell'anno significa immergersi in un paesaggio ricco di storia e sapori autentici.
Il Friuli Venezia Giulia è una regione ricca di cultura vitivinicola, conosciuta in tutto il mondo per i suoi vini di alta qualità. Grazie alla peculiare morfologia del territorio, che va dalle colline alla pianura, e a un microclima perfetto, qui nascono vini dalle caratteristiche distintive, che esprimono al meglio il legame con il territorio.
Le principali aree vitivinicole del Friuli Venezia Giulia si trovano nelle province di Gorizia e Udine, territori denominati rispettivamente del Collio e dei Colli Orientali. Queste zone, certificate DOC (Denominazione di Origine Controllata), sono rinomate per i loro vini bianchi di alta qualità, grazie al terreno calcareo e al microclima favorevole. Tra le principali tipologie di uve presenti ci sono Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Verduzzo Friulano, Picolit, Malvasia Istriana e Vitouska.
In pianura, nella zona delle Grave del Friuli (DOC), prevalgono i vini rossi, grazie ai terreni ghiaiosi che conferiscono ai vini una particolare struttura. Qui le tipologie di uve più diffuse sono Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, Pignolo, Schioppettino, Terrano e Refosco.
Vino Ai Prati: la piccola produzione vinicola del Casale
La storia vitivinicola del FVG è profondamente legata ai valori della tradizione e della famiglia, proprio come quella della nostra famiglia.
Anche noi infatti, a Casale ai Prati, ospitiamo un piccolo vigneto che beneficia del microclima creato dalla vicinanza del mare Adriatico, con correnti d'aria calda e salata che contribuiscono alla creazione di vini dal carattere inconfondibile.
Al momento la nostra cantina, Vino ai Prati, propone tre etichette di vino IGP:
- Brut: uno spumante secco, perfetto per un aperitivo fresco;
- Lama 2.0 White: un vino fruttato che si abbina splendidamente a piatti di pesce e carni bianche;
- Lama 2.0 Red: un vino più strutturato, ideale per accompagnare salumi, formaggi e carni.
È un’occasione imperdibile per vivere un’esperienza autentica e fare un tuffo nel passato, quando ogni famiglia friulana aveva un piccolo appezzamento di vigna da cui ricavare il proprio vino.
Un'esperienza unica da vivere
Se sei un amante del vino o semplicemente desideri immergerti nella cultura e nelle tradizioni di una delle regioni più affascinanti d’Italia, questo è il momento perfetto per visitare il Friuli Venezia Giulia. Settembre e ottobre, con la vendemmia in pieno svolgimento, ti offrono l'opportunità di scoprire non solo i vini locali, ma anche la passione e la dedizione che mettiamo nel coltivare la nostra terra.
Al Casale ai Prati, ti aspettiamo per farti vivere questa stagione speciale con degustazioni personalizzate, passeggiate tra i vigneti e momenti di relax nella quiete della campagna friulana. Ogni sorso dei nostri vini racchiude la storia e il sapore di una tradizione che ci sta particolarmente a cuore.
Non perdere l’occasione di vivere la vendemmia nel cuore del Friuli Venezia Giulia. Al Casale ai Prati, potrai scoprire i segreti della produzione vitivinicola, assaporare i nostri vini unici e immergerti in una tradizione che parla di famiglia, amore per la terra e sapori autentici.
Ti aspettiamo per un soggiorno che ti farà sentire parte della nostra grande famiglia.